一般財団法人むくの木ホール
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お知らせ＆ブログ
今年の春は、いいお天気に恵まれていますね～今日も青空が広がり爽やかな一日
になりそうです。
この季節に聴く曲といえば、ベートーベンの「スプリングソナタ」。
バイオリンとピアノのメロディーが春風のように、心地よく耳に入ってきます。
大作曲家ベートーベンさんに敬意を表して、こんなものを作ってみました(^^)
ONTOMOウェブマガジン（音楽之友社）さんに、以前掲載されていたクッキー
型を取り寄せてスタッフMが挑戦。
ベートーベンさんだけでは寂しいので、モーツァルトさんとバッハさんも一緒に。
バター・小麦粉・卵黄・アーモンドパウダーで、ごくごくベーシックなクッキ
ー用の生地を作り、それぞれの型で抜き焼いただけですが・・・。
お味は、十分ティータイムに耐えうる程度の出来上がりでした。
いや、美味しかった！！
結構、顔立ちがハッキリ（モーツァルトさんは少し彫りが浅め）していて大作
曲家の威厳を保たれています。
反省点は、焼く前にお顔を卵黄でお化粧してあげたほうが艶が出たかなぁ(>_<)
★クッキーの型はネットストアで購入：sacsac webshop
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